Muffinki
Tym razem coś na słodko.
Do muffinków potrzebujemy:
2 szklanki mąki,
2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia,
3/4 szklanki cukru,
1/4 łyżeczki soli,
2 jaja,
szklanka mleka,
100g masła,
i nadzienie, czyli to co ci się zamarzy (czekolada, żurawina, borówki)
Masło topimy na małym ogniu, odstawiamy na parę minut. W tym czasie mieszamy suche składniki, dodajemy jaja, mleko i masło. Mieszamy, przelewamy do foremek (można takie specjalne kupić), dodajemy nadzienie i pieczemy jakieś 20-30 min w 180°C.
Smacznego!
6 comments